ホーム > 事業計画

事業計画

平成30年度 事業計画

長崎県食料産業クラスター協議会
長崎県内における食品産業、農林水産業、大学、試験研究機関等が連携して、県産材料の利用拡大や市場ニーズを反映した商品づくりを支援し、商品競争力の強化を図ると共に、食品製造業者が持つ課題をスムーズに解決できる体制を整備し、食品製造業全体の底上げを目指す。
1.通常総会
日 時  平成30年7月10日(火) 午後2時~
場 所  ホテルセントヒル長崎
2.事業化検討支援事業
長崎県内における食品産業、農林水産業、大学、試験研究機関等が連携して長崎県内農林水産物等を活用し、高付加価値食品の供給を目指す。
■ 事業の目的 : 食品産業の高付加価値化を目指し、以下の事業を実施する。
■ 対       象 : 生産者、中間事業者、製造業者、食品卸、商社、販売者、金融機関等
■ 実 施 時 期  : 平成30年5月~平成31年3月
■ 事業の概要
   ①産学官連携による食品製造業の活性化に向けた研究テーマの発掘・検討
       ・「ヘルシーフード開発協議会」の立ち上げ並びに運営    4回
       ・協議会参加企業に対する個別支援            随時
   ②新市場進出啓蒙セミナーの開催              2回
       ・プレミアム市場参入検討
       ・個食・中食・外食市場参入検討
3.食品展示会への出展
全国の流通・販売・外食産業等の食品産業関係者に対して幅広くPRするため、第53回スーパーマーケット・トレードショー2019へ出展する。

■ 場所 : 千葉県千葉市美浜区中瀬2丁目 幕張メッセ 全館
■ 時期 : 平成31年2月13日(水)~2月15日(金)

※長崎県、長崎市、新上五島町、長崎県商工会連合会、長崎商工会議所、諫早商工会議所、長崎県中小企業団体中央会と合同出展予定

年間活動予定一覧

年 月  事業内容 場所 備考
30年 7月 通常総会 長崎市            
          7月 展示会出展申込 県1、長崎市2、新上五島町2、長崎県商工会連合会12、長崎商工会議所2、諫早商工会議所1、長崎県中小企業団体中央会12、クラスター協議会5      計37小間
          7月 ヘルシーフード
開発協議会
長崎市 素材とメーカーとのマッチング
          8月 出展者募集  
         9月初旬 出展者審査・決定  
          9月 セミナー 新分野進出啓蒙セミナー
         10月初旬 出展者説明会 東京都 新日本スーパーマーケット協会
          10月 ヘルシーフード
開発協議会
長崎市 新商品開発の進捗状況報告
          11月 セミナー 長崎市 新分野進出啓蒙セミナー
          12月 ヘルシーフード
開発協議会
長崎市 新商品開発の進捗状況報告
31年 1月 出展説明会 長崎市 展示会事前セミナー
          2月 展示会出展 千葉県 第53回スーパーマーケット・トレードショー2019 ヘルシーフード試作品展示
top